2010年3月29日,冠豪高新第一届烹饪技能竞赛在公司食堂二楼举行。公司黄邱、杨剑、瞿才海、郑兴四位厨师参加了此次竞赛,籍广东冠豪新港印务有限公司第三届董事会第一次会议在湛举行,冠豪高新常务副总经理吴立东、副总经理李臻及新港公司董事会成员作为评委进行了评选。
比赛规则是由每位厨师各制作一道指定菜式及一道自选菜式,然后由各位评委品尝后进行打分,总分最高者胜出。最终经过激烈的角逐,瞿才海以其扎实的基本功,巧妙的构思获得了评委的一致好评,最终赢得第一名,获得由公司颁发的“烹饪技术能手”证书及奖金;黄邱获第二名,并由公司颁发奖金。
冠豪高新举办本次烹饪技能竞赛,旨在进一步提高厨师职业技能,提升公司食堂的整体服务质量,更好地服务于公司员工。